प्रोटीन हमारी बॉडी के लिए बहुत ही जरूरी न्यूट्रिशन है। प्रोटीन नए सेल्स को बनाने और पुराने डैमेज सेल्स को रिपेयर करने का काम करता है। प्रोटीन की कमी से शरीर में थकान, कमजोरी, मसल लॉस जैसी कई समस्याएं देखने को मिल सकती हैं। डॉक्टर्स भी डाइट में प्रोटीन रिच फूड्स को खासतौर से शामिल करने की सलाह देते हैं। कहा जाता है कि अंडे में सबसे ज्यादा प्रोटीन होता है, तो वहीं एक्सपर्ट्स प्रोटीन की पूर्ति के लिए रोजाना दूध पीने की सलाह देते हैं। तो इन दोनों में से कौन प्रोटीन का बेहतरीन स्त्रोत, ये जानेंगे आज हम यहां।
अंडा या दूध, किसमें है सबसे ज्यादा प्रोटीन
एक 50 ग्राम का अंडे में 6 ग्राम प्रोटीन होता है। तो, वहीं 100 ग्राम दूध में 3.4 ग्राम प्रोटीन होता है। तो यहां साफ नजर आ रहा है कि अंडे में प्रोटीन की मात्रा ज्यादा होती है। तो इसके लिए आपको अपनी डाइट में रोजाना एक से दो अंडे जरूर खाने चाहिए। सेहत के साथ प्रोटीन की भरपूर मात्रा बालों को हेल्दी रखने के लिए भी जरूरी है। इसके अलावा इससे हड्डियां मजबूत रहती हैं और हार्मोनल हेल्थ में भी सुधार होता है, लेकिन अगर आप अंडा नहीं खाते, तो आपको इसकी जगह दूध जरूर पीना चाहिे।
अंडा या दूध: किसके कितने फायदे
छोटा सा दिखने वाला अंडा कई सारे पोषक तत्वों से भरपूर होता है। एक अंडे में प्रोटीन, सैचुरेटेड फैट के साथ-साथ कुछ मिनरल्स, विटामिन्स, कैरोटीनॉयड और आयरन भी होता है। इनमें विटामिन डी, ई, के, बी6, कैल्शियम और जिंक की अच्छी मात्रा होती है। तो, वहीं दूध में हमारे शरीर के लिए जरूरी प्रोटीन, विटामिन डी, पोटेशियम, सेलेनियम, कैल्शियम और विटामिन K2 मौजूद होता है।
तो दोनों ही अपनी जगह फायदेमंद है। आप चाहें तो अंडे और दूध दोनों का एक साथ भी सेवन कर सकते हैं। इससे और ज्यादा न्यूट्रिशन बॉडी को मिलेंगे।
